Anasayfa » Firmalar

Firmalar

Dünyanın alanında en büyük ikinci fuarı IBATECH büyük ilgi gördü

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından iki yıllık aralıklarla düzenlenen, Avrasya bölgesinin en büyüğü olma özelliği taşıyan ve 20 farklı dilde tanıtımı yapılan tek fuar Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma ve Çikolata Teknolojileri Fuarı (IBATECH) İstanbul, 12-15 Nisan tarihleri arasında ilgili tüm sektörlerin profesyonellerini CNR Expo’da 12. kez ağırladı.             Unlu mamüller, pasta ve çikolata sektörünün …

Devamı

BAKERS Gıdadan yeni bir ürün : Cookies

        Unlu mamuller sektörüne getirdiği yeniliklerle tanınan, BAKERS Gıda Sanayi A.Ş Çeşit çeşit ekmek ve kek mikslerinden  sonra yeni ürünü Cookies Miksi (Amerikan Kurabiyesi) ni piyasaya sundu. Endüstriyel kullanımı 10 ve 25 kg.  Parekende için 500 gram paketlerde bulunan ürünün hazırlanması kolay ve pratik.    

Devamı

Dünyanın en pahalı çikolatası görücüye çıktı

Dünyanın en pahalı çikolatası, Portekiz’deki bir çikolata fuarında görücüye çıktı. ‘Dünyanın en pahalı çikolatası’ olarak Guiness Rekorlar Kitabı’na giren çikolatanın fiyatı ise 9 bin 489 dolar olarak belirlendi. Dünyanın en pahalı çikolatası, Portekiz’in Lizbon kentinde düzenlenen bir çikolata fuarında görücüye çıktı. Tasarımcı Daniel Gomez tarafından hazırlanan çikolata ‘Dünyanın en pahalı çikolatası’ olarak Guiness Rekorlar Kitabı’na girdi. Çikolatanın fiyatı ise 9 …

Devamı

Bakers Gıda’dan pasta ve fırıncılık sektörüne pratik çözümler sunuyor.

  Pasta ve fırıncılık sektörüne pratik çözümler sunan BAKERS GIDA, Antalya ANFAŞ Fuarı’nda büyük ilgi topladı. Aralarında Lezzet Dernekleri Federasyonu Başkanı Vasfi Pakman, Lezzet Profesyonelleri Derneği Başkanı Haldun Tüzel, Lezzet Yazarları ve Bloggerları Başkanı Özlem Mekik gibi birçok ünlü isim standı ziyaretetti. Birinci sınıf unlu mamulleri bileşenleri ve yaratıcı ürün fikirleri konusunda aranan marka olan “Chef’s Mix” ve “Hamur Şekerim” …

Devamı

MADO’nun %42 si Katar’lılara satıldı.

Kafe zinciri Mado’da bir süredir devam eden ortaklık görüşmesi tamamlandı ve şirketin yüzde 42’si satıldı. Katarlı Al Sraiya ve Bahreyn’deki iştiraki Venture Capital, Mado’yu Lüksemburg’da kurulu “Turkish Cafe Company” adlı firma üzerinden satın aldı. Satışla ilgili Rekabet Kurulu’nun internet sitesinden yayınlanan duyuruda, Yaşar Dondurma ve Gıda Maddeleri A.Ş.’nin (MADO) sermayesini temsil eden payların yüzde 42’sinin Turkey Café Company S.A.R.L. tarafından devralındığı bildirildi “BU SATIŞ …

Devamı

Badem Ezmesine Adanmış Bir Ömür

Edirne‘nin sayılı badem ezmesi ustalarından Aydın Sayınbaş (70), 5 yaşında babasının yanında girdiği imalathaneden bir gün olsun ayrılmayarak mesleğini özveriyle geleceğe taşımaya devam ediyor. Kendi gibi badem ezmesi ustası olan babasından şekerlemeciliği öğrenen ve her gün sabah namazı vaktiyle bisikletiyle ekmek teknesinin yolunu tutan Aydın usta, şerbetle yoğurduğu badem hamuruna yıllardır aşkla şekil veriyor. Sayınbaş, yuvarladığı badem hamurunu mermer tezgahında özenle keserken bir yandan da emektar …

Devamı

Dilek Pastaneleri Yurtdışına Açıldı

Dilek Pastaneleri Türk pastane kültürünü yurtdışına açtı. Cidde ve Doha’da şube açan şirketin İcra Kurulu Başkanı Cabir Yazıcı, 2023’te 100 şubeye ulaşacaklarını söyledi Kafe-restoran konseptinin gençler tarafından ilgi görmesi bu alana yatırım yapan şirketlere de yeni fırsatlar doğuruyor. İstanbul’da bu alanda hizmet veren Dilek Pastaneleri de franchise sistemi yaptığı çıkışı yurtdışına da taşıdı. Türkiye ve yurtdışında 43 noktada hizmet verdiklerini anlatan Dilek Pastaneleri …

Devamı