Hizmetlerimiz
DANIŞMANLIK HİZMETLERİMİZ
Gıda teknolojisi ve unlu mamuller sektörüne olan ilgim ve tutkumla, kariyerime daha fazla değer katmayı hedefleyen bir profesyonelim. 1992 yılında başlayan gıda sektöründeki iş hayatım, beni sürekli olarak bilgi ve becerilerimi geliştirmeye yönlendirdi.
Amacım sadece bir iş sahibi olmaktan ziyade unlu mamuller sektöründe yararlı bir şeyler yapabilmektir. Sektörde Ar-Ge, Üretim, Kalite Sağlama, Eğitim, Danışmanlık ve Yayıncılık gibi çeşitli departmanlarda çalışarak yeniliklere imza attım.
Hedefim doğrultusunda, sektördeki deneyimlerimle birleşen bilgi birikimimle, unlu mamuller sektörünün liderleri arasında yer alıp birçok uluslararası ödüller kazandım. Kaliteli üretimden, yenilikçi çözümlere kadar geniş bir yelpazede deneyim kazanmış, her zorluğu bir fırsata çevirmeye odaklanmış bir profesyonel olarak, iş birliği ve başarı odaklı bir yaklaşıma sahibim.
- ‘Un ve Unlu Mamuller’ sektöründe yurtiçi ve yurtdışı çözüm ortaklığı sunuyorum.
UNLU MAMULLER FİRMALARINA HİZMETLERİMİZ
- Fizibilite Çalışması: İhtiyaç duyduğunuz alan ve süreçler için detaylı fizibilite çalışması yaparak karar alma sürecinizi kolaylaştırıyoruz.
- Uygun Dükkan Bulunması: İşletmenizin lokasyonu için en uygun yer seçiminde yardımcı oluyoruz.
- Ürün Seçimi: Pazar ihtiyaçlarına göre en uygun ürün çeşitlerini belirliyoruz.
- Ar-Ge Çalışması: Yeni ürün geliştirme süreçlerine katkı sağlıyor, yenilikçi çözümler sunuyoruz.
- Ürün Reçeteleri ve Üretim Akış Şeması Oluşturulması: Üretim süreçlerini optimize ediyor, kaliteli üretim için gerekli akış şemaları hazırlıyoruz.
- Kalite Formları: Ürün ve süreç kalitesini sağlamak için gerekli kalite formlarını oluşturuyoruz.
- Eleman Teknik Eğitimleri: Personelinizi üretim ve kalite konularında eğitiyor, yetkinliklerini artırıyoruz.
- Makine ve Hammadde Tedariki: Üretim süreçleriniz için gerekli makine ve hammaddeleri temin ediyoruz.
- Dondurulmuş Hamur Teknolojisi: Dondurulmuş hamur ve unlu mamuller konusunda uzman çözümler sunuyoruz.
- Dondurulmuş Ekmek Çeşitleri: Dondurulmuş ekmek üretim süreçleri için danışmanlık sağlıyoruz.
- Dondurulmuş Pasta Çeşitleri: Çeşitli dondurulmuş tatlı ve pasta seçenekleri sunuyoruz.
- Pizza, Milföy, Kruvasan ve Diğer Börek-Çörek Çeşitleri: İhtiyacınıza uygun dondurulmuş ürün çeşitleri üretiyoruz.
- Uzun Ömürlü Ambalaj Tekniği: Ürünlerinizin taze kalmasını sağlamak için uzun ömürlü ambalajlama çözümleri sunuyoruz.
- Restoran ve Mutfak Danışmanlığı:
- Menü planlaması ve geliştirilmesinde yardımcı olma.
- Yiyecek hazırlık süreçlerini optimize etme.
- Restoranlarda hijyen ve güvenlik standartlarına uyum konusunda danışmanlık yapma.
- Gıda Üretimi ve Endüstri Danışmanlığı:
- Gıda üretim işletmelerinde kalite kontrol ve güvenlik süreçlerini yönetme.
- Gıda ürünlerinin etiketleme ve ambalajlama konusunda danışmanlık yapma.
- İnovasyon ve ürün geliştirme süreçlerine katkıda bulunma.
- Halk Sağlığı Danışmanlığı:
- Toplumun genel beslenme durumunu değerlendirme.
- Sağlık kuruluşları, okullar veya toplum merkezlerinde beslenme eğitimi sağlama.
- Kampanya ve projelerde beslenme konusunda rehberlik yapma.
- Eğitim ve Seminerler:
- Seminerler, konferanslar veya eğitim programları düzenleyerek topluluklara veya şirketlere beslenme konularında eğitim verme.
- Gıda güvenliği, beslenme bilinci gibi konularda bilinçlendirme çalışmalarına katılma.
- Ürün Değerlendirmesi:
- Yeni gıda ürünleri veya takviyelerin besin değeri ve güvenliği konusunda değerlendirmeler yapma.
- Tüketicilere ürün kullanımı ve faydaları konusunda bilgi sağlama.
- Trend ve Araştırma:
- Gıda sektöründeki güncel trendleri ve araştırmaları takip etme.
- Yenilikçi gıda ürünleri ve yöntemleri hakkında bilgi sahibi olma.