Öldüren Lezzet Mochi

  • 10 Ocak 2015
  • Öldüren Lezzet Mochi için yorumlar kapalı
  • 713 kez görüntülendi.
Öldüren Lezzet Mochi

Japonya’da geleneksel olarak yeni yılda tüketilen ve pirinçten yapılan hamur işi, bu yıl da 9 kişinin yaşamını yitirmesine neden oldu.Yetkililer, yeni yılın ilk 3 gününde “mochi” adlı yapışkan hamur işini yerken boğulma tehlikesi geçiren 128 kişinin hastanelere kaldırıldığını açıkladı. Başkent Tokyo’da boğazına mochi takılan 3 kişi ölürken, diğer kentlerde de 6 kişi bu yapışkan hamur işi nedeniyle hayatını kaybetti.

Japonya’da 2013’te 3, 2012’de 2, 2011’de de 8 kişi mochi yerken boğulmuştu. Pirincin un haline getirilmesiyle hazırlanan mochi, ızgara yapılarak ya da et suyunda kaynatılarak tüketiliyor. Tatlı soya sosu ya da su yosunu ile servis edilen mochi, yapışkan olduğu için bütün olarak yenildiğinde insanların boğazına kaçıp solunuma engel olabiliyor. Ülkede, kişi başı mochi tüketimi 1 kilograma kadar çıkabiliyor.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ