Reklam
Reklam

GIDA GÜVENLİĞİ

Gıda ürünlerinin çoğu, tüketim aşamasına gelmeden önce, kendilerine özgü belli süreçler geçirirler. Her gıda ürünü,...
Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik kapsamında, 17 Aralık 2011 Tarihinden önce Çalışma...
Bu bölümde sık kullanılan bazı kelimeler: Gram(+) / Gram(-) : Danimarka’lı bakteriyolog GRAM tarafından geliştirilen...
Kabuklu yemişlere ve tohumlara alerjiler, yaşamı tehdit eden ve bazen ölümcül reaksiyonlara sebep olan daha...
Çölyak hastalığı (diğer adı ile çölyak, tropik olmayan sprue, çölyak sprue, gluten sensitif enteropatisi), tahıllarda...
Yıllarca, inek sütü midede şişkinlik, hazımsızlık, ürtiker plakları (vücutta oluşan kaşıntılı kızarıklıklar) gibi istenmeyen rahatsız...
BAKIR (Cu) Bakır insanlar ve hayvanlar için gerekli bir iz elementtir. Vücutta bakır Cu1+ (cuprous)...
Amaç Madde 1- Bu Yönetmeliğin amacı; üretici ve tüketici menfaatleri ile halk sağlığını korumak,...