Anasayfa » ETKİNLİK HABERLERİ » Mucizevi Çiya tohumları ile sıradışı bir lezzet

Mucizevi Çiya tohumları ile sıradışı bir lezzet

Malzemeler

Vinaigretta Sos

Antrikot Salatası Hazırlanışı:

Tuzu ve karabiber atılan antrikotu önlü arkalı iyice pişirin. Pişen eti tavadan alın ve aynı tavaya taze soğan, zeytinyağı ve kıyılmış sarımsak ekleyip 1-2 dakika kadar çevirin. Domates, sirke, bal, tuz ve karabiberi ekleyip domatesler yumuşayana kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp ince ince doğradığınız reyhanları ekleyip karıştırın. Geniş ve derin bir kâsenin içerisine rokaları yerleştirin ve üzerine dilimlediğiniz etleri ekleyip sosunu lor peynirini ilave edin. En son olarak Çiya Aç-Kat’ı salatanızın üzerine dökün.

Ayrıca Bakınız

Akasya Kültür Sanat eğlence dolu bir dünya…

Her ay birbirinden özel etkinliklere ev sahipliği yapan Akasya Kültür Sanat, Mart ayında’ da çok özel programlı ile kültür sanatseverleri ağırlamaya devam ediyor.