Dünyada gıda israfı, son yıllarda kritik bir seviyeye ulaştı ve bu durum milyonlarca insanın gıda...
Etiket: ekmek
Küflenme : yiyeceklerde meydana gelen ve genellikle mantarların üremesi sonucu ortaya çıkan bir bozulma sürecidir....
İstanbul Valisi Davut Gül, kentte ekmek fiyat tarifesine uymayarak fahiş fiyatla satış yapan 822 ekmek...
Büyüklükleri 7,7 ve 7,6 olan Kahramanmaraş merkezli depremlerin büyük yıkıma yol açtığı Hatay’da depremzede 4...
2022 yılında pek çok ilde ekmek fiyatları gündem konusu oldu. Özellikle ekmek fabrikalarına sahip belediyeler...
Lezzet Dernekleri Federasyon Başkanı sayın Vasfi PAKMAN’ın radyobir deki Lezzet Hareketi programının konuğu Ekmek Dünyası sahibi,...
Ekmek Neden Zamlandı? Ne zamlanmadı ki diyeceksiniz. Evet her şey zamlandı ama hiçbir zam...
İstanbul Ticaret Odası’nın 10 Kasım’da aldığı karar ile 230 gram ekmeğin fiyatı 2,5 TL’ye çıkarıldı....
Un fiyatları artı, ekmek zamlandı, fakat durumdan kimse mutlu değil. Fırınları kapatalım diyenler, tekrar zam...
Toprak Mahsulleri Ofisi’nin 2021 hububat ve bakliyat fiyatlarını açıklamasıyla, Süleyman Çakır buğday fiyatlarının ekmeğe olan...
Alanya’da yaşayan bir grup vatandaş, ekmek israfına dikkat çekmek amacıyla çöplere atılan 30 çuval ekmeği...
20 yıldır dondurulmuş ve taze unlu mamuller üretimi yapan, yüksek cirolu ve hazır müşterisi olan...
Tarım ve Orman Bakanlığının talimatına göre, glüten içermeyen tüm gıdalarda “Glüten içermez”, “Glütensiz”, “Çölyak hastaları...
Çalışma hayatında zamana karşı yarışır hale gelinmesi, dışarıda yemek yeme alışkanlığının yaygınlaşması sektörün tüm dünyada...
Bir zamanlar yerde gördüğümüzde alıp öptükten sonra yüksekçe bir yere koyduğumuz ekmek, şimdi yerlerde sürünüyor!...
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu ekmek savaşında İlber Ortaylı kartını gösterdi. Ünlü doktor Canan Karatay’ın ekmek...
PARİS Türkiye, alanında dünyanın en prestijli yarışmalarından biri olan “Bakery Masters”ta ilk kez fırıncı Osman...
Ekmekte yeni dönem bugün başladı! Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’nde yapılan değişiklikle bugünden itibaren...
12