Sağlıklı bir beslenme programı oluştururken ekmek tüketilmeli mi, yoksa tüketilmemeli mi? sorusu herkesin aklında soru...
GIDA
Almanya’da marketlerde satılan unlar üzerindeki test sonuçları, tüketicilerde endişe yarattı. Almanya’nın ünlü kalite kontrol kuruluşu...
McDonald’s Quarter Pounder ürününe bağlı koli basili salgını büyüyor. 13 eyalette en az 75 kişi...
Türk Hava Yolları, Şanlıurfa Göbeklitepe’de üretilen buğdaydan yapılan, “dünyanın ilk ekmeği” olarak nitelenen ekmeği ABD’nin...
42 ülkeden yaklaşık 1.300 katılımcının 71 farklı ürün grubundan 2800 markayla katıldığı fuar aynı zamanda 10’dan fazla ülke...
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki Halk Ekmek A.Ş tarafından normal ve kepek ekmeğin fiyatına...
Sivas Zara’nın Şehitler Mahallesi’nde fırın işleten 50 yaşındaki Erdoğan Çiçek 2015 yılında 1 metre 90...
Son zamanlarda ekmeklik buğday fiyatlarında dikkate değer bir düşüş yaşanmaktadır. Bu düşüşün başlıca nedenleri arasında...
Bakanlıkça hazırlanan “Tacir ve Sanayiciler Tarafından Üretilen Mal ve Hizmetlerin Azami Fiyat Tarifelerinin Düzenlenmesi Hakkında Yönetmelikte...
Küflenme : yiyeceklerde meydana gelen ve genellikle mantarların üremesi sonucu ortaya çıkan bir bozulma sürecidir....
Tarih: 24 – 27 Nisan 2024 Yer: İstanbul Fuar Merkezi / Yeşilköy İstanbul – Türkiye...
Kakao fiyatları, Batı Afrika ülkelerinde yaşanan aşırı hava koşulları nedeniyle zayıf hasat sonucunda istikrarlı bir...
5 Mart 2024 tarihli Resmi Gazete’ de yer alan Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine...
Dünyanın dört bir yanından herkesin severek tükettiği hamur işi türleri, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri. CNN...
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Haluk Tezcan, buğday fiyatlarındaki mevcut artışın doğrudan ekmek fiyatlarını...
Safranbolu Safranı, AB’den coğrafi işaret tescili alan 19. ürünümüz. Ülkemize hayırlı olsun. Emeği geçen herkesi...