Besin futüroloğu Morgaine Gaye, Brand Week Istanbul’da geleceğin gıdanın geleceğini anlattı. Nedir? Türkiye’de beş yıldır...
GIDA
Moskova Nemçinovka Ziraat Bilim ve Araştırma Enstitüsü’nden uzmanlar, uzun yıllar süren çalışmalarla hem yağmura ve...
Mutfağımıza yeni tatlar kazandırmak ve sağlıklı seçimler yapmak iyi yaşamın en önemli kuralı. Size önereceğim...
Karpuzun içindeki hazine… Karpuz çekirdeklerinin bilinmeyen faydaları Birçok kişi karpuz çekirdeklerini çıkararak karpuzu tüketir ancak...
Önceki gün Almanya’dan milyonlarca çikolatayı geri çağıran Mars Gıda, Türkiye’den de Snickers marka ürününü tedbir...
GAZİANTEP – Güneydoğu Anadolu Bölgesinde hasat sezonu başladı. Bereketli geçmesi beklenen 2017 yılının ilk mahsul...
Kur’an-ı Kerim’de birçok ayette ismi geçen, Peygamber Efendimizin hadisine mazhar olan ve ramazan ayıyla bütünleşen...
Yeni yönetmelikle, gıda etiketlerindeki bilgilendirmenin doğru, açık ve tüketici için kolay anlaşılır olması sağlanacak. Gıdanın...
18 Ocak 2017 Paylaş Telif hakkıGREENPEACE Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu’nun (EFSA) Ferrero’nun sevilen markası Nutella...
Hacettepe Üniversitesinden gıda mühendisleri, 2 yıl süren araştırmalarının sonunda, maya ile yapılan ekmekte yüksek oranda...
Çağımız Hastalıklarına Hurmanın Faydaları Hurmanın faydaları arasında en önemlilerinden biri çağın hastalıklarına olan önleyici etkisidir....
Hepimizin bildiği klasik tatlı sufleler dışında tuzlu sufleler de var. Hatta sufle Fransız mutfağında önemli...
Ekmeğin tesliminde uygulanan KDV oranı, katkı maddesi yüzde 5’i geçmeyen ekmeklerde yüzde 1, bu oranı...
Kabaca 1980 ile 2000 arasında doğanlardan oluşan Y kuşağı bireyleri, sağlık ve zindeliğe yönelik artan...
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, bakanlığın yeni dönem hedeflerini üç başlıkta topladı. “Toprağın...
Yeni tatlar, lezzetler araştırmak işimin bir parçası…
Un, su ve mayayı bir araya getirdiğimizde büyüleyici bir süreç başlar ve ısıyla birlikte ekmek...
Gebze Darıca’da, Osman Sarıboğa’nın mahallesindeki bir fırından alarak yediği ekmeğin içinden çıktığı iddia edilen jilet,...