FAO Raporu: Dünya Hâlâ “Sıfır Açlık” Hedefinden Uzak

Elbette Şef! İşte bu haberi **[www.ekmekdunyasi.com](https://www.ekmekdunyasi.com)** için uygun şekilde görsel destekli, bilgi dolu ve okunabilir haber formatında düzenledim:

—

## 🌍 FAO Raporu: Dünya Hâlâ “Sıfır Açlık” Hedefinden Uzak

📅 21 Haziran 2025 | 📰 *Haber: AA & Ekmek Dünyası Editör Ekibi*

**Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)** tarafından yayımlanan “Dünyada Gıda Güvenliğinin ve Beslenmenin Durumu 2024” raporu, küresel gıda güvenliğine dair çarpıcı veriler ortaya koydu. Rapora göre dünya hâlâ 2030 yılına kadar açlığı sona erdirme hedefinden oldukça uzak.
2023’te 2,3 Milyar Kişi Gıda Güvencesizliği Yaşadı

FAO verilerine göre:Dünya nüfusunun **%28,9’u** (yaklaşık **2,33 milyar kişi**) 2023 yılında orta ya da yüksek düzeyde **gıda güvencesizliği** yaşadı.
* **2030** yılına gelindiğinde **582 milyon kişinin** kronik yetersiz beslenme riskiyle karşı karşıya kalacağı öngörülüyor.

💰 “Sıfır Açlık” İçin Trilyon Dolarlık Finansman Gerek

FAO, açlıkla mücadelede yeterli ilerleme sağlanabilmesi için:

* **Daha fazla ve etkin finansmana ihtiyaç** olduğunu vurguladı.
* Gerekli finansman açığının **trilyon dolarları bulabileceği** tahmin ediliyor.

### 📈 Gıda Enflasyonu Küresel Sorun

Dünya Bankası’nın 16 Haziran’da yayımladığı verilere göre, yerel gıda fiyatları özellikle düşük ve orta gelirli ülkelerde **yüksek enflasyon** ile tırmanışta.

**Şubat-Mayıs 2025 dönemi** itibarıyla:

* Düşük gelirli ülkelerin %76,5’inde
* Alt-orta gelirli ülkelerin %54,5’inde
* Üst-orta gelirli ülkelerin %45’inde
* Yüksek gelirli ülkelerin %14,5’inde
gıda enflasyonu %5’in üzerinde gerçekleşti.

Genel tabloya göre **ülkelerin %60’ında** gıda fiyatlarındaki artış, genel enflasyonun üstünde seyrediyor.

### 🗣️ FAO Temsilcisi Viorel Gutu:

“Dünyada herkesi doyuracak kadar gıda üretiyoruz ama…”

**FAO Orta Asya Koordinatörü ve Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu**, Anadolu Ajansı’na yaptığı açıklamalarda şunlara dikkat çekti:

* “Yaklaşık **3 milyar insanın** sağlıklı beslenme için yeterli mali gücü yok.”
* “Üretilen gıdanın üçte biri **israf** ediliyor ya da zincir içinde **kaybediliyor**.”
* “Gıdayı üretmek için kullandığımız **su, toprak ve biyolojik çeşitlilik** sınırlı kaynaklar. 2050’de dünya nüfusu **10 milyarı aşacak**, bu nedenle her damla suyu ve her metre toprağı verimli kullanmak zorundayız.”

—

### 💧 Su Yönetimi ve Verimli Üretim Ön Planda

Gutu, FAO olarak odaklandıkları konuları şöyle sıraladı:

* Su tasarrufu sağlayan teknolojiler
* Küçük ve büyük ölçekli çiftçiler için sürdürülebilir çözümler
* Doğa temelli ve aynı zamanda **insan beslenmesine uygun** üretim modelleri

—

### ⚖️ “Fiyat Düşsün Ama Üretici de Aç Kalmasın”

Gıda fiyatlarının piyasa koşullarına bağlı geliştiğini belirten Gutu, şu önemli noktayı vurguladı:

> “Gıda ucuz olsun isteriz, evet. Ama bunu üreticinin zararına istememeliyiz. Kırsalda yaşayan, üretim yapan insanlar toplumun en kırılgan kesimi. Gıda zincirinin tüm halkalarını gözeterek hareket etmeliyiz.”

—

### 🇹🇷 Türkiye’ye Övgü: “Bölgenin Tarım Liderlerinden”

Gutu, **Türkiye’nin tarımsal üretim kabiliyetini** şu sözlerle övdü:

* “Türkiye, bölgesinde **lider ülkelerden biri.** Türk tarım ürünleri hemen her rafta yer buluyor.”
* “Türkiye’nin yenilikçi ve teknolojik üretim yapısını kalkınmakta olan ülkelere **model olarak sunabiliriz.** FAO-Türkiye ortak programları bu hedef doğrultusunda ilerliyor.”

—

### 📌 Ekmek Dünyası Yorumu:

> Gıda güvenliği sadece bir kalkınma meselesi değil, aynı zamanda bir **insanlık sorumluluğu**. Üretimden tüketime kadar her halkada **bilinçli davranmak**, israfı önlemek ve yerel üreticileri desteklemek bu zincirin en temel halkaları arasında yer alıyor.