🍋 5 adet limon
🍊 1 adet portakal
🍬 1,5 su bardağı toz şeker
💧 1,5 litre soğuk su
🌿 Birkaç yaprak taze nane
🧊 Buz

👨‍🍳 Yapılışı

Öncelikle limon ve portakal güzelce yıkanır. Kabuklarının sadece renkli kısmı rendelenir. Beyaz kısmını almamaya dikkat edin; çünkü limonataya acılık verebilir.

Rendelenmiş kabuklar şekerle birlikte güzelce ovulur. Bu işlem, kabuktaki doğal aromatik yağların ortaya çıkmasını sağlar ve limonatanın o mis gibi kokusunu verir.

Daha sonra limon ve portakalın suyu sıkılır, şekerli karışıma eklenir. Üzerine soğuk su ilave edilir ve güzelce karıştırılır.

Hazırlanan limonata en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir. Ardından süzülür, bol buz ve taze nane ile servis edilir.