Süleyman ÇAKIR

GIDA DANIŞMANI

Gıda teknolojisi ve unlu mamuller sektörüne duyduğum tutku ile 1992 yılından bu yana gıda sektöründe aktif olarak çalışıyorum. Ar-Ge, üretim, kalite yönetimi, eğitim, danışmanlık ve yayıncılık alanlarında edindiğim deneyimlerle sektörde yeniliklere öncülük ettim.
Amacım yalnızca bir iş sahibi olmak değil, aynı zamanda unlu mamuller sektörüne değer katmak, inovatif çözümler geliştirmek ve kaliteyi en üst seviyeye taşımaktır. Uzmanlık alanlarım arasında katkı maddeleri üretimi, ekmek ve kek miksleri, sağlıklı atıştırmalıklar, glutensiz ürünler ve dondurulmuş unlu mamuller yer almaktadır.
Kazandığım ulusal ve uluslararası ödüller, üretim süreçlerindeki uzmanlığımı ve sektördeki liderliğimi pekiştirmektedir. Hem yurtiçinde hem de yurtdışında unlu mamuller sektöründe çözüm ortaklığı sunarak firmaların büyümesine ve markalaşmasına katkı sağlamaktayım.
📌 Uzmanlık Alanları
✔️ Katkı Maddeleri ve Karışımlar (Ekmek ve kek miksleri)
✔️ Sağlıklı & Glutensiz Ürünler
✔️ Dondurulmuş Unlu Mamuller . Ekşi Mayalı Ürünler
✔️ Pastacılık Dolguları & Krema, Pralin, Jöle, Puding Üretimi
✔️ Ekmek, Börek, Çörek, Kek, Kurabiye, Galeta, Grisini ve Tatlı Çeşitleri
✔️ Dondurma , Çikolata ve Lokum üretimi