Yulaf Glutenli mi Sayılacak ?

ABD’de glütensiz ürün pazarı yeni ve kritik bir tartışmanın eşiğinde. Kuzey Amerika Değirm...

1 Mayıs’ta Hatırlanmayan Emekçiler, Fırın İşçileri

Bugün 1 Mayıs. Meydanlar, sloganlar, kortejler… Hepsi emeğin sesi, hepsi alın terinin h...

TÜRKİYE’DE DONDURULMUŞ GIDA YÜKSELİŞİ

Zaman daraldı, tüketici değişti: Hazır ürünler hızla büyüyor....

Türkiye, buğdayda stratejik gücünü artırıyor

Küresel krizler buğdayı stratejik ürün haline getirdi. Türkiye, üretim gücü ve i...

Beyaz Ekmek Masumdur.

Beyaz ekmek, doğru şekilde üretildiğinde ve makul miktarlarda tüketildiğinde, sa...

Vasfi PAKMAN ve Süleyman ÇAKIR radyo sohbeti

Süleyman ÇAKIR

1 Mayıs’ta Hatırlanmayan Emekçiler, Fırın İşçileri

Ferit ÇAMLIBEL

EKMEK BULAMAZLARSA BRIOCHE YESİNLER…

Ahmet ÇAKIR

Üç (Kelebek) Şef