Güncel Konular
        Unlu mamuller sektörüne getirdiği yeniliklerle tanınan, BAKERS Gıda Sanayi A.Ş Çeşit çeşit ekmek ve kek mikslerinden  sonra yeni ürünü Cookies Miksi (Amerikan Kurabiyesi) ni piyasaya sundu. Endüstriyel kullanımı 10 ve 25 kg.  Parekende için 500 gram paketlerde bulunan ürünün...
Yeni tatlar, lezzetler araştırmak işimin bir parçası…
Un, su ve mayayı bir araya getirdiğimizde büyüleyici bir süreç başlar ve ısıyla birlikte ekmek ortaya çıkar. Ekmeği meydana getiren bu kimyasal süreç nasıl işliyor? Ekmek bir anlamda örgü örmek gibidir. Nasıl yapıldığını iyice incelediğinizde onun ilk nasıl bulunduğunu, nasıl...
2015 yılı için Anadolu kırmızı sert buğdayın müdahale alım fiyatının ton başına 862 TL olarak belirlendiği yapılan ilk bakanlar kurulu toplantısı sonrası hükümet sözcüsü Bülent Arınç tarafından açıklanmasın ardından EKMEK DUNYASI genel yayın yönetmeni Süleyman ÇAKIR “ 2015 yılı için 2...
BAGET: BAGUETTE Soğuk sandviç ve kanepelerin vazgeçilmez ekmeği olan Baget 19. yüzyılında Viyana’da üretilmeye başlansa da Fransız kültürün sembolleri arasına girmiştir. Baget (Baguette) Fransızcada sopa, baston, değnek anlamına gelmektedir.  İsminden de anlaşıldığı gibi ince ve uzun ekmektir. Viyana bageti ile...
Un ve Unlu Mamuller sektörünün önemli ismi, www.ekmekdunyasi.com İmtiyaz sahibi, Süleyman ÇAKIR, bugün yayınlanan Milliyet Lezzet Gazetesindeki köşe yazısında ekmeği soframızdan çıkarmaya çalışan Prof. Dr. Canan KARATAY’ın düşüncelerinin tam aksine ekmeği sofralarımızdan eksik etmememizi, dengeli beslenmede önemli bir görevi olduğunu...
Çavdar’da  karbonhidrat, Protein, potasyum ve B vitamini bulunur.Bol lifli olduğu için kilo kontrolünde çok faydalı. Yediklerimizin bağırsaklardan geçiş zamanını hızlandırıyor.Safra kesesi taşlarının meydan gelmesine mani oluyor.Bağırsak Kanseri ve kan dolaşım sistemi hastalıklarının meydana gelmesini azaltıyor. Çavdarda selenium, Magnezyum, mangenez, fosfor...
Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci, güzel bir yüz ve cilt için gerekli olan şeyin kozmetik ürünleri olmadığını belirterek, yiyecekler ve gıda maddelerinin daha önemli olduğunu kaydetti. Kadınların her yıl genç ve güzel görünmek için ‘Laboratuvarlarımızda gençliğin kaynağını bulduk’ diyen kozmetik firmalarının...
‘Buna karşılık dünya kaynaklarını onarılmaz biçimde tahrip eden ekolojik şartlar ve bizler, imkansızlıkları zorlasak bile, tarımın bu şekilde ne kadar daha sürdürülebilir olacağı da belli değildir” diyen Hekimoğlu, uzmanların tarımda yaşanan kriz dönemlerinde dünya üzerindeki insanların beslenme yöntemlerini araştırdıklarını, fakat...
Buğdayda bulunan depo proteinlerine “gluten” adı verilir.Buğday ununa su ilave edilip yoğuruldugunda, gluten proteinlerinden “gliadin” ve “glutenin” in suyu emerek şişmesi sonucu viskoelastik özellikte hamur oluşur.Gluten,fermentasyon sırasında maya tarafından üretilen CO2 gazının tutulmasını ve yuksek hacimli ekmek olusturulmasını sağlar.Gluten,basit yıkama...
İş İlanları
Burdurun gölhisar ilçesi ıbecik köyünde karafirin hamurları ve pisiricilikten anlayan bir adet personele ihtiyacın var...
Seri usta ariyorum 3000 3500 ekmek çıkıyor fazlası yok
yerimiz mecidiyeköyde çok acil deneyimli karafırın pişiriciye ihtiyacımız var..
Balikesir deki unlu mamuller işyerimize kuru pasta simit poğaça komple usta arıyoruz. (Mayali ustasi)Ücret günlük...
DÖRT ADET FIRINIMIZ BULUNMAKDADIR.KALICI OLARAK GURETCI.TAŞFIRIN HAMURKARLILIGINDAN VE KÜREKÇILİĞINDEN ANLAYAN DENEYIMLI USTA ARIYORUZ.KALACAK YERLRİMIZ KONFORLU...
yemek ve yatacak yer var
2. El Makinalar
Ürünlerimiz 2 el olup az kullanılmıstır asl markadır 9 adette arabası va2rdır
PİDE TIRNAK APARATI KESME YAPIŞMA YAPMAZ UYGUN FİYAT YÜKSEK KALİTE SİPARİŞ:0532 133 36 92
Boyu 1.80 mt. Genişliği 1 mt.
Az kullanılmış ürünler Sarmaşık dönerli fırın ve 10 adet tava arabası dahil 2 adet türkoğlu kestart 2 adet Sarmaşık konik çevirme 2 adet 420 tas ara dinlendirme makinesi 2 adet baston makinası 2 adet su Soğutma makinesi Bakımları yapılmış sıfır ayarında...
Fırın 13tavalı 3 araba 39tava kesme cevirme toplam 42000tl
sahibinden satılıkfırın malzemeleri
Gemtes Döner Ekmek Fırını Fındık kabuğu yakar 16 tava kapasiteli
SİMAG BUZ MAKİNASI SD40 MODELİ TEMİZ KULLANILMIŞ PAKET PAKET BUZ SAT VEYA KULLAN BÜFE,FIRIN ,İMALATHANE VS. GÜNLÜK 40 KG KÜP BUZ ÜRETİMİ 17 KG DEPOLAMA HAÇMİ 2340 ADET GÜNLÜK BUZ ÜRETİMİ AZ KULLANILMIŞTIR FULL ÇALIŞIR DURUMDA TEMİZ TAKAS OLUR
Her türlü Fırın, Pastane, Yufkacı, Bazlamacılar için Makina üretim ve satışı.
Devren Satılık İlanlar
Yunus emre mahallesi Barbaros caddesi no:12 yenidoğan sancaktepe/İstanbul adresinde bulunan fırınımız,yeni yerleşim yeri ve ...
İş yerim unlu mamulleri ruhsatlı 500 metre kare 2 katlidir fiyat 150 bin TL bir...
Firinimiz ÜSKÜDAR da çamlica erdem hastanesi karsisinda oldukça guzel bi konumda 1800 ekmek yapmaktayiz pahcesi...
Hastalik nedeni ile satilmaktadir sifir jeneretoru bulunmaktadir 2006 model doblo ekmek arabasi icinde detay icinde...
Devir ücretimiz 150.00tl dir ödeme sekli komple vadeli vermeyi dusunuyoruz kira : 3.500 tl dir...
ekmek e unlu mamulleri 1500 tezgahlı
İş Arayanlar
YANIMDA PİŞİRİCİİLE BERABER GELİRİZ YEVMİYEYİ PEŞİN ALIRIZ
Bursa'da yaşıyorum Konaklama yeri olan her yere gidebilirim
karafırınpişriciyimsskparadaprölemolyantercimege
Öncelikle yardım cılık işi bakmakdayım düz gün biyer olursa başlarım elsanatından anlatım hepsi var not ekmek çeşidindende anlarım 05313486212
Acil Ege bölgesinde çalışabileceğimiz bir is arıyorum sürekli anlasirsak ailemide getirmek istiyorum bana patron değil bir abi bir baba lazim isime sagdigimdir kendi isim gibi çalışırdım hakkımı aldığım surece varmı bana abilik yapacak sahlambir abiye ihtiyacım var tel 05357822562 7.24...
mrb abiler düzgün bi işe ihtiyacim var yatakhanesi iyi olsun bi zahmet 0531 354 29 33
Antalya ve ilçeler ve İstanbul
Sigortalı Pendik ve çevresi iş arıyorum