Türkiye, 2024 yılında ekmek üretiminde tarihi bir rekor kırdı. Sektör temsilcilerinin açıkladığı rakamlara göre yıllık üretim 10 milyon tona ulaştı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı konuya ilişkin yaptığı açıklamada, "Bu rakam ülkemizin fırıncılık sektörünün ne kadar güçlü olduğunu göstermektedir" dedi.

Artışın temel nedenleri arasında nüfus artışı, turizm sektörünün canlanması ve ihracat rakamlarındaki yükseliş sayıldı.